新冠肺炎（COVID-19）防疫時期宅在家自己煮最安全，但居家上班、停課不停學，工作份量變得繁重，加上小孩整天在家，已經讓Carrie不知道要煮什麼來滿足全家人的胃，這時來自於台南的「貓頭鷹廚房 無刺虱目魚料理包」，強而有力的解決了上班族、家庭主婦的困擾，採用台灣本產-學甲無毒飼養四兩重虱目魚肚，由留法歸國、且在里昂的法式餐廳和南法當地鄉村小餐館工作習藝過的主廚精心烹調，強調健康食材，不添加化學保存劑或香料等非天然物質，只要有電鍋即可烹調完成，輕鬆方便，快速上桌！無刺虱目魚肚也能有歐風新口味讓Carrie很驚喜，普羅旺斯蔬菜燉虱目魚肚、阿瑪菲檸香燉虱目魚肚，在餐桌上洋溢著法國陽光普照的繽紛風情，一掃居家隔離的苦悶心緒，果然是冷凍庫必備、居家必備的絕妙品項，推薦給忙碌上班族、家庭主婦或獨居自煮的朋友！
一位水瓶座男子，旅法多年後返台，
因為看到妹妹廚藝不佳跟工作繁忙，
興起製作美味的冷凍料理包的念頭，
加入檸檬燉煮而成，帶有淡淡檸香但不酸的阿瑪菲檸香燉虱目魚，
採用各種當季蔬菜，搭配番茄燉煮而成的普羅旺斯蔬菜燉虱目魚，
都是冷凍庫必備的居家防疫菜單好選擇，
為了防疫不出門，黑貓宅配到府送到家，
方便快速美味的虱目魚料理，還推出優惠組、免運組，
親朋好友一起來和Carrie品嚐歐式自然食的補給美食吧！
生鮮調理包是採用冷凍宅配來寄送，
幾乎是今天早上下單，隔天就能收到，
但因為疫情影響，最近物流單子比較滿，請大家包涵耐心等候。
宅配送來時有附上一個黑色保冷袋，
時尚大方的保冷袋，可以重複使用，自用送禮兩相宜！
台南在地食材-無刺虱目魚肚 + 歐式料理手法 = 歐式虱目魚料理包，
這一味相信很多朋友沒有吃過，現在正是嚐鮮好時機！
普羅旺斯蔬菜燉虱目魚肚
旅法主廚獨創，精選台灣本產-學甲無毒飼養四兩重虱目魚肚，
加上自製的番茄醬、洋蔥、茄子、甜椒等蔬菜，
採用舒肥方式一起燉煮，烹調到柔軟入味的地步，
主廚很重視健康，以天然調味為主，沒有額外添加物，
特選的虱目魚已經請工廠去除刺，還保留了大塊蔬菜增加口感，
不擔心吃魚會吃到魚刺，老人和小孩吃起來很方便、很過癮，
是一道非常適合全家享用的高蛋白質主餐！
不管工作再怎麼忙碌，
只需要早上出門前先洗好米預約電鍋時間，
並將冷凍的虱目魚料理包拿到冷藏層放置，
等下班回家時，飯已經煮好了，
再將已經解凍的虱目魚即食包剪開，以電鍋半杯水加熱，
或是直接放滾水來隔水加熱5分鐘，就可以輕鬆上桌囉！
「普羅旺斯蔬菜燉虱目魚肚」有著代表法國鄉村的燉菜煮法，
集合了各種蔬果的甜美，濃縮了魚肉和蔬食的精華，
虱目魚肚燉煮得相當軟嫩入味，
用筷子輕輕一夾就分開了，濃郁的滋味相當下飯！
快速上桌的天然營養美味，特別適合夏季氣候來品嚐！
旅法主廚將台灣產的虱目魚肚，
加上酸豆、牛番茄乾、冷壓橄欖油來燉煮，
再以新鮮檸檬汁、迷迭香等香草，
帶出濃濃的義大利阿瑪菲地區的地中海風味！
阿瑪菲檸香的口味吃起來更為清爽，
讓虱目魚肚原本的味道變得更輕盈，充滿清新檸檬香氣，
Carrie特別喜愛被橄欖油油漬過的虱目魚滑順口感，
這道的配菜部分如彩椒、洋蔥等色彩繽紛，看了更讓人食慾大開！
美味的台灣虱目魚肚，含有豐富營養，
吃了會頭好壯壯，養顏美容，
獨創歐式虱目魚料理包，總共有3種口味虱目魚：
普羅旺斯蔬菜燉虱目魚、阿瑪菲檸香燉虱目魚、那不勒斯香辣乾煎虱目魚，
即開加熱即食，可以輕鬆上桌，
無添加的經典美味，也不需再調味，
歐式風味的調理包，現在更推出超值優惠，大家一起來嚐鮮免運！
【貓頭鷹廚房-歐式自然食專賣】
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