台中最新IG網美打卡點,最具文青氣息的「霜江茶行 審計新村店」,就位於新興文創聚落--台中審計新村,古色古香的老房子保留了時代痕跡,走進店裡一眼望見複刻往昔泡沫紅茶時代的整面雪克杯牆,謝森山先生手工筆繪的霜江飲料看板,彷彿穿梭回到80年代的老茶行!迎接新夏的到來,「霜江茶行」特別推出:荔枝玫香綠、莓奶芝霜奶蓋、青釀脆梅綠粉角、冬瓜蜜百香粉角、芽尖奶綠粉角,5款手搖飲料涵蓋果肉香、奶蓋類、咀嚼系、漸層風,向手搖飲料的傳統致敬,同時在復古風味中透顯著無窮創意,用料實在,調製細心,新夏最涼爽暢快的口味,值得推薦給大家❤
手搖杯誕生於1980年代初期,
而泡沫紅茶,也是很多人當時的回憶,
但大家知道泡沫紅茶是起源於台中嗎?
「霜江茶行 審計新村店」就位於新興文創聚落--「台中審計新村」,
門牌是台中市西區民生路366號,
離「勤美誠品綠園道」、「草悟道」很近,
玩耍這一區塊必定要順遊這片將近半世紀歷史的老宿舍群!
「審計新村」是台中市第3批臺灣省政府宿舍群之一,
昔日省府時期審計處的員工眷舍,在凍省之後荒廢了多年,
獨出一格、鄰近馬路的「審計新村」,
古色古香的老房子保留了時代痕跡,
現在政府再度規劃,讓這面積0.52公頃的聚落,轉型為青年創業基地,
「霜江茶行 審計新村店」也在其中展現非凡的活力與創造力,
讓自家精心研發的手搖飲料,和這個具備獨特氛圍的空間相互激盪,
在復古風情中透顯著無窮創意,搖出令人驚艷和喜愛的無窮韻味!
霜江茶行審計新村店 最夯IG網美打卡裝潢
「霜江茶行 審計新村店」的外觀,
就在省府時期審計處員工宿舍的老房子裡,
遠遠望去,2樓陽台欄杆上,站著一隻想喝霜江飲料的白鷺鷥,
白鷺鷥是台灣傳統農村的象徵鳥類,
讓人感受到「霜江茶行」立足於台灣、飲水思源的初衷!
一走近「霜江茶行 審計新村店」,
就欣賞到門前小庭園的傳統飲料三輪車攤,
還有2支望遠鏡,吸引許多小朋友來窺看小洞世界裡的多變花色,
到底在望遠鏡萬花筒裡面,藏有什麼玄機呢?
值得大小朋友都來這裡重拾懷舊的回憶,來看看世界是有多美妙!
再走入「霜江茶行 審計新村店」裡面,
寬大原木質地的點茶櫃台,讓人覺得清爽明朗,
向手搖飲料歷史致敬的裝潢設計,
充滿著懷舊風情與質樸溫暖人情味!
複刻往昔泡沫紅茶時代的整面雪克杯牆,
其中幾處沒有雪克杯的空缺處可是有奧妙的,
將手伸進去就會發出雪克杯在搖飲料的聲響,真的超有趣!
店內左手邊還有一幅手繪看板技藝大師--謝森山的作品,
40年前,電影看板可是一筆一筆以手工筆繪,
比現在直接印刷或是海報輸出更有溫度和深度,
謝森山15歲入行學手繪看板,將近60年的繪畫功力,
透過這幅栩栩如生的霜江飲料看板,展現出一甲子手繪的傳承與技術!
「霜江茶行」點茶單
飲料分成7大系列:必點、鮮奶、現熬、原茶、奶香、新鮮、口感,
品項相當豐富,價位在30~80元之間,
此次特別前來品嚐「莓莓荔荔」、「粉角色來了」這5款新飲品!<o:p
點購之後,就從這個區塊出茶,
開放式廚房,讓人喝得很安心!
「霜江茶行」飲料杯也是精心設計,
杯身是一目瞭然的店名,
飲料杯膜則有穿著制服的小學生、黃紅綠彩帶等等不同圖案,
杯底則有飲料的名稱,給人復古溫暖又帶著童趣的感覺。
冬瓜蜜百香粉角 M60/L70
「冬瓜蜜百香粉角」的冬瓜茶都是店家自己熬煮,
冬瓜茶的甜味並不是加糖來的,而是冬瓜本身的甜度,
所以建議點無糖的,可以品嚐到冬瓜原味也不會太甜,
再淋著酸酸甜甜滿滿維他命C的百香果,
可是一整顆新鮮的百香果,不是用濃縮果醬!
最上面一層滿滿晶瑩剔透的,就是粉角囉!
粉角是台灣南部特有的甜點配料,由番薯粉製作而成,
看起來半透明,像小碎冰塊,吃起來Q嫩Q嫩,很有咬勁,
非常傳統的小吃粉角,搭配新鮮百香果、冬瓜茶,
裡面還加了新鮮檸檬片,酸酸甜甜又嚼感十足!
青釀脆梅綠粉角 M60/L70
喜歡喝清香口味茶飲又想好好咀嚼一番的朋友,
「青釀脆梅綠粉角」是個不錯的好選擇!
「霜江茶行」的綠茶,帶著些許茉香味,尾韻會回甘,
加上特選的脆梅醬,和一整顆脆梅,
一口喝下去,茶香會持續在嘴裡散發,
讓人感覺特別清爽,還能夠去油解膩,
粉角這號南部的傳統甜品配料,更是畫龍點睛,
材料只有地瓜粉和水,超級健康的粉角,Q彈好吃,讓人意猶未盡!
芽尖奶綠粉角 M55/L65
「芽尖奶綠粉角」選用茶葉芽尖嫩葉製作而成的茶,
搭配上鹹甜奶蓋,和以番薯粉製做的粉角,
Q彈口感的招牌粉角,白色略帶透明,
純手工製作的傳統風味,真的是Q嗲嗲唷!
茶、奶、粉角彼此的絕配風味,
歡迎牙齒很有力的QQ控朋友來品嚐!
荔枝玫香綠 M60/L70
「霜江茶行」使用荔枝和茶葉混搭的飲品,
Carrie最愛的就是這款「荔枝玫香綠」,
「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,唐朝楊貴妃最愛吃的荔枝,
也是台灣夏季從5月底到7月的代表水果,
荔枝爽朗的甜味,搭配浪漫的玫瑰花香,以及綠茶的極致茶香,
荔枝鮮嫩,玫瑰典雅,綠茶清芬,
看起來有著柔美粉調的輕盈色彩,
一口喝下去,會將妳整個人包覆在甜美高雅、幸福時尚之中喲!
莓奶芝霜奶蓋 M60/L70
以5種莓果、現點現打的芝士奶霜,
渲染成「莓奶芝霜奶蓋」的流動粉紅色彩,
簡直就是超粉紅夢幻刷爆IG的亮點飲品嘛!
新芬的清茶,加入莓果顆粒,最後來層鹹鹹甜甜的奶蓋,
濃濃奶香、綿密芝士與酸酸甜甜的莓果滋味,
口感偏一點點鹹,不會太奶,酸甜濃密,像掠過心頭的曖昧,
展現出茶和芝士及莓果的完美邂逅!
鹹甜平衡且味道不會過於厚重,喝起來綿密順口,非常好喝!
Carrie在周日午後來「霜江茶行 審計新村店」嚐鮮,
就遇到現場大排長龍的盛況,
等了一小段時間才領到「荔枝玫香綠」和「莓奶芝霜奶蓋」,
就被排在後面的情侶稱讚「莓莓荔荔,美美麗麗」的顏色好漂亮,
正好這2款飲料是新品上市,
即日起特價優惠:L$49元,全省霜江茶行熱賣中!
「霜江茶行」致力專精煮茶功夫,完整復刻茶行的經典茶香,
串起八零年代人情溫度的美好記憶,造就出愈喝愈雋永的茶飲!
現在天氣是日頭赤炎炎,
荔枝玫香綠、莓奶芝霜奶蓋、
青釀脆梅綠粉角、冬瓜蜜百香粉角、芽尖奶綠粉角,
完美呈現鮮甜Q彈,情意綿綿的風味,
建議每杯都買來喝喝看,每一款茶飲都值得一試,絕對甜爽上癮!
「霜江茶行 審計新村店」是個讓人能真正放鬆休憩的場域,
下回經過這裡,不妨停下腳步看看,來杯最愛茶飲,找回放鬆的節奏吧!
【霜江茶行 審計新村店】
地址:台中市西區民生路366號
電話:04-23016425
營業時間:11:00~19:30
粉絲團:https://www.facebook.com/shuangjiangtea/
官網:https://www.shuangjiang1986.com/
其他據點:
台北永吉店
地址:台北市信義區永吉路30巷95號1F
電話:02-27601155
營業時間:10:00~22:00
台北北醫店
電話:02-27585166
地址:台北市信義區莊敬路390號1F
營業時間:11:00~21:00
內湖大潤發店
電話:02-87923008
地址:台北市舊宗路一段188號
營業時間:11:30~20:00
台中廟東店
電話:04-25268999
地址:台中市豐原區中正路161號
營業時間:10:00~23:00
勤美美村店
電話:04-23216111
地址:台中市西區美村路一段129號
營業時間:10:00~21:00
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