想來嘉義阿里山嘗試新鮮玩法嗎？那你絕對不能錯過「茶山部落」！讓人超驚喜的是在阿里山上居然也可以玩水！一起來珈雅瑪吹鳥笛、點竹筒炮、夜間抓蝦、瀑布冷泉漂河、大石壁溜滑水道！「茶山部落」位於嘉義縣阿里山鄉的最南端，嘉義與高雄交界處，海拔450~1200公尺，氣候溫暖綠林圍繞，以部落裡處處可見的涼亭(hufu)文化而聞名！鄒族、布農族、漢族3族融合，和諧共存！跳舞、射箭、部落巡禮！原住民風味餐、搗麻糬、竹筒飯、火龍果讓人流口水！旅居茶山，講一句A veo veo yu鄒式親切問候！體驗清幽放鬆的部落氛圍！感受最清涼刺激的原住民旅遊！
茶山部落 部落巡禮
「茶山部落」又名「珈雅瑪部落」，
其鄒族原名為「cayamavana」(珈雅瑪方納)，
意思是「山腰上的平原」，
鄒、漢、布農等3個族群在此地融合共存，建立家園，
一走進「茶山部落」，
從家家戶戶門前不同的裝飾圖騰雕刻、huhf涼亭式樣，
就可以察覺到多樣性的文化融合在同一個部落裡，
讓人感受到「茶山部落」非常有自己的獨特風格！
兩天一夜的茶山部落小旅行，讓人更深度體驗村落生活！
跟著茶山社區發展協會，鄒族小玲的導覽腳步，
先來走一段「屯阿巴娜步道」，這步道能通往「水火同源」，
鄒族小玲有著深邃的五官，她是鄒族與布農族混血，
小玲笑說自己是半布農半鄒族，但長相比較像布農族，
而這裡的鄒族人，曾經與荷蘭人混血，
所以都長得特別美麗，代表人物是藝人湯蘭花。
Carrie還發現茶山部落的導覽人員，都是一些返鄉的年輕人，
昔日部落青年人口外流，但現在返鄉注入很多生機活力，
透過觀光活化部落，盡力保存推廣鄒族文化，
為自己的部落盡一份心力，真的非常值得稱許與支持！
登上步道之後，首先來到「夕陽亭」，
這個涼亭是座狩獵亭，
早期獵人出外打獵，狩獵到的獵物，要先拿到涼亭這裡，
站在涼亭這裡居高臨下，用丹田力量大吼方式，告訴族人他有收穫，
這是早期鄒族獵人獨特的傳訊方式，
於是大夥兒都在這裡大吼大叫，超紓壓超療癒的！
但是老人家可是有交代的，
到了晚上就不能在山上亂叫，會引來不好的東西喔！
鄒族因為有兩個大社，達邦和特富野，所以有兩個頭目，
鄒族屬於父系社會，沒有公主，唯一有公主的只有魯凱族，
鄒族的在地長輩會講日文，可以用日文和鄒族老人聊天喔！
仔細欣賞，這座「夕陽亭」以茅草、竹子、木頭等天然素材建造，
木頭上面還特別燒成豹紋狀的花紋來裝飾，非常別緻！
涼亭是鄒族人的自家客廳，用來招待客人，
為什麼鄒族會這麼重視涼亭，將涼亭當客廳呢？
這是因為昔日鄒族會將逝世的家人埋葬在家裡大廳，
因此才會有在屋外涼亭招待客人的習俗，
現在雖然鄒族已經沒有在大廳安葬家人，
但涼亭習俗就這樣延續下來，
鄒、漢、布農等3個族群的涼亭各有特色，
鄒族超愛吃烤肉，烤肉桶是家家涼亭裡的必備用品，
漢族多半從事農耕，涼亭裡多擺放鍋碗瓢盆，
布農族的涼亭不能拍照，特徵是會用帆布蓋在涼亭上面，
因為布農族最會打獵，戰利品獵物的頭骨會掛在涼亭下，
所以特別有禁忌！
涼亭通常會掛著一串串芭蕉，
只要對著hufu一起說聲A veo veo yu(我心喜悅)，
就可以自行享用香蕉喔！
茶山部落的老房子牆面，
畫上許多色彩繽紛的彩繪圖案，
處處也可見以精湛木雕技術手工刻製的木雕作品，
原住民真有藝術細胞！
路邊的一道矮牆，上面的彩繪很有意思，
最上面紅色的貝殼花紋，代表鄒族，
接著第二道黑白菱形圖案，代表布農族，
然後第三道藍色圖案，代表漢族，
最底下紅、藍、黑三角形圖案，也是代表鄒族，
部落裡的圖騰或是顏色標記，都有其意涵，
體現了鄒族、布農族、漢族三族共生共存的特色！
可愛的雜貨店，
門口招牌彩繪太吸睛了，居然是小玲畫的啦！
山豬園，
茶山珈雅瑪部落裡專門養殖山豬的地方。
洛神花，
非常棒的養生食品，
可以做成蜜餞，煮成果醬，曬乾可泡茶。
茶山珈雅瑪部落裡有許多美麗的花卉，
一串串粉紅色珍珠般的珊瑚藤，
暗桃紅色喜氣的長尾鐵線。
多元就業開方案部落商店，
這裡是進行許多部落體驗活動的場地，
販售許多在地的農產品，這裡的火龍果超甜的。
茶山部落 文化體驗
迎賓禮炮
運用電土和竹筒，製作成砲聲驚人的竹筒砲，
讓拜訪部落的旅客，親自以一根長長的竹竿，點火引爆，
電土與水的化學作用，讓禮炮轟隆聲大得超誇張，
好刺激好熱烈的迎賓儀式啊！
原民共舞
鄒族獨特的祈福儀式，以「優格哇獅」祝福大家，
大家手牽著手跳祈福舞蹈，超級開心！
月桃鳥笛
以當地月桃葉的莖桿，切下一小長條，
對折之後，放在嘴唇上，用吸氣的方式吹奏，
在導覽人員很有耐心地指導下，
大家終於抓到吹奏的訣竅，尖銳的鳥叫聲讓大家都笑開懷！
射箭
就地取材製作成的弓箭，
想瞄準目標可是有撇步的，
一起來當個驍勇善戰的鄒族人！
手搗麻糬
熱騰騰的糯米，以杵臼快速舂搗，
再滾上香香的花生粉，
粉裡面還加了些阿里山甘蔗汁，甜蜜柔軟非常好吃！
皮雕DIY 手工藝體驗
先將皮面噴一些水，選好想打上去的圖案，
大槌子敲擊聲此起彼落，將平常的壓力都宣洩出來囉，
打好圖案之後，再小心翼翼地上色，
最後請老師協助裝上鑰匙圈扣環，
獨一無二酷炫的原民風鑰匙圈就完成囉！
竹筒飯DIY 部落美食體驗
將竹筒清洗乾淨之後，
裝入七分滿的糯米，然後倒一些水進去，
以一點點高麗菜葉將竹筒開口封住，
就可以準備入鍋煮熟。
原住民風味美食
第一天的晚餐，是品嘗珈雅瑪風味餐，
傳統創意鄒式風味餐，
有山豬肉、香腸、炸野菜、炒野菜、烤山雞、鹽烤魚等等，
10道特色料理+1湯+水果+小米酒，
鹽烤魚要用槌子將它槌開，
高山蔬菜清爽脆甜口感，菜色豐盛又大份量！
如果人數比較少，
也可以提供擺排精緻的份量。
鄒族小米酒很好喝，喝起來香甜像優酪乳，
一口接一口喝下去超順的，但要注意別喝太多，後勁很強。
第二天午餐，
高山高麗菜、三層肉、清蒸魚、炒豆子、麻婆豆腐、
龍鬚菜、南瓜，一樣是大碗滿意。
先前自己做的竹筒飯已經煮好了，
散發著竹膜獨特的香氣，
搭配道道好菜一起來品嘗。
茶山部落住宿 茶山95號民宿
茶山95號民宿的名稱簡單明瞭，正是民宿的地址，
民宿主人擅長創作雕刻、生活童玩等等，曾經上過媒體版面，
運用了漂流木、石材、花園等元素營造出濃濃原始風格，
住這家需要自備所有盥洗用品，包括浴巾，
民宿還推出多元的套裝行程，
有溯溪、水上漂流、獨木舟、爬樹等多元玩法。
地址：嘉義縣阿里山鄉茶山村4鄰95號
電話：05-2513363、0937-356215
夜間生態體驗
超有趣的捉溪蝦，
穿上水陸兩棲鞋，帶著蝦網，拿著自備的手電筒，
搭著「豬仔車」摸黑走山路，大膽踏水來去溪流摸蝦子，
果然抓到好多隻蝦子，
為了生態保育，最後都放生讓蝦子回歸大自然，
夜間活動很精彩，不同季節來有不同玩法，
可以溯溪(撈魚網蝦)、賞蛙、
賞螢火蟲(4~5月)、鍬形甲蟲(秋季)、觀星等等。
溪水漂流
珈雅瑪瀑布冷泉漂河，
換好泳衣，趴在原始的超大漂流墊子上，
隨著水流任意飄盪，好涼快好舒服！
最讚的是這天然的冷泉SPA，
急速水流從頭上肩膀衝激下來，
將身體的勞累一掃而空！
大石壁溜滑水道
來到大石壁這一帶，有清澈的潭水可以游泳，
可以跳水，在瀑布前面游泳，
在溪流小瀑布下天然Spa、戲水，看溪邊生態，
體驗原住民山林冒險戲水樂趣，很棒的親水之旅，
還有鄒族小鮮肉陪游喔！
在嘉義縣阿里山鄉茶山村最南端，以鄒族為主的珈雅瑪部落，
有著3族群融合的獨特原住民文化，
最有特色的景觀「hufu茅草涼亭」，全國獨一無二的「涼亭節」，
來茶山部落擁抱青山綠水，在涼亭裡感受主人親切款待，
一起來珈雅瑪吹鳥笛、點竹筒炮、夜間抓蝦、
瀑布冷泉漂河、大石壁溜滑水道，清涼一夏吧！
◎茶山休閒農業區
茶山社區發展協會 電話：05-2513307
開車： 國道3號下中埔交流道→台18線(阿里山公路)→龍美→嘉129鄉道→山美→新美→茶山。
感謝 嘉義縣政府農業處 執行單位 國立高雄第一科大中部辦公室 邀約採訪
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