榮食堂位於捷運內湖站,湖光市場附近,這家內湖的巷弄美食,屬於平價日式料理亭,最擅長現做定食、丼飯、烤物、炸物、生魚片等日本料理,老闆與老闆娘待客超親切,叉燒拉麵、豬排丼飯、厚切豬排定食、鮮蝦茶碗蒸、炸蝦天婦羅、炸蝦花捲壽司、豆皮壽司、鐵板烤烏賊、烤竹筴魚、親子友善日式兒童特餐,讓人有回家吃飯的感覺!
就在宏盛新象的走廊,「火鍋世家」的後方,
離捷運站及公車站牌蠻近的,
捷運內湖站步行約5分鐘,公車站牌約3分鐘。
榮食堂餐廳門外有紅紅的燈籠,可愛的招財貓,
菜單及價位都很公開透明。
榮食堂餐廳內部裝潢,
吧台區、一般座位區,座味蠻多的,
不論單獨前來,或是三五好友,家庭聚餐,都很適合。
店內的餐具及茶水都請自取,
還提供許多報章雜誌,
熱呼呼的麥茶在冬天喝起來感受特別溫暖。
榮食堂日本料理的菜單,
定食、丼飯、拉麵、烤物、炸物、生魚片、
親子友善的日式兒童特餐等等,
品項很多,該有的都有了,
原來這家店,
是前德安百貨『櫻之京都』主廚黃師傅所開設,
厲害主廚要攻佔客人味蕾,給客人味覺與視覺饗宴,
並給客人平價消費的日式料理餐點!
這間店的價位相當平實,
Carrie帶著小恩恩及好朋友一起來用餐,
客人可是一個接著一個很多喔!
叉燒拉麵
大大塊的叉燒肉,整齊排在拉麵上,有3大塊,
底下是滿滿的豆芽菜、筍乾等等,
加上糖心蛋、海苔,
Q彈有勁的麵條,份量很足夠,
湯頭是店家精心熬煮大骨湯,
讓整碗叉燒拉麵的風味更加升級,飽足又美味!
豬排丼飯
豬排丼飯內容包括:
豬排滑蛋、白飯、柚香大根小菜、味噌湯,
豬排的食材,使用了香草豬,
香草豬是採用迷迭香、羅勒等香草及中藥材,
飼養在花東縱谷純淨自然的環境裡,
豬肉吃起來沒有豬腥味,肥瘦適中。
丼飯的滑蛋部分,湯汁相當入味,甜甜的很下飯。
白飯不強調用哪裡有名的米,
但榮師傅的煮飯功夫了得,
米飯粒粒Q彈好吃,香氣足夠!
柚香大根,是店家很自豪的小菜,
微酸微甜微鹹的滋味,
爽口輕脆,相當開胃。
味噌湯,
單純而經典的日本風味。
厚切豬排定食
Carrie很推薦這道厚切豬排定食,
內容包括:
大份量豬排、白飯、柚香大根小菜、味噌湯、和風沙拉,
豬排一樣是使用香草豬,
採用迷迭香、羅勒等香草及中藥材,
飼養在花東縱谷純淨自然的環境裡,
肉質軟嫩,甘甜清香,沒有豬腥味,
油花分布均勻,吃起來不油膩。
和風沙拉,
裡面的蔬果新鮮,吃來口感爽脆。
鮮蝦茶碗蒸
鮮蝦茶碗蒸是每日限量,賣完為止,
要吃的得早一點來喔!
超級滑嫩順口的蒸蛋,
還有鮮蝦、蟹味棒等等豐富配料。
炸蝦天婦羅
飽滿的鮮蝦,當季的時蔬,
以特調麵衣裹著油炸,
麵衣吃起來薄脆香酥,裡面的蝦肉Q彈甘甜,
搭配天婦羅沾醬,
香酥不膩,愈吃愈涮嘴。
炸蝦花捲壽司
炸蝦花捲壽司裡面包裹著滿滿好料,
炸蝦、雞蛋、蟹味棒、小黃瓜等等,
米飯酸甜恰到好處,外面再沾一點魚卵,
大口咬下去,超飽足!
豆皮壽司
最能夠品嘗到日本家庭料理精髓的豆皮壽司,
豆皮製作得相當入味,
裡面的米飯也是飽滿到爆炸。
鐵板烤烏賊
一端上桌,滋滋作響,香氣四溢的鐵板烤烏賊,
烏賊新鮮,肉質厚實飽滿,
吃起來彈牙,吃得到大海的鮮甜!
烤竹筴魚
竹筴魚烤得外皮酥脆,
魚肉卻是鮮嫩富含水份,
肉質細緻,恰到好處的魚油,
擠上一些金桔汁來提味,滋味更是讚上加讚,
榮師傅的烤功真的很厲害!
日式兒童特餐 飯糰豬排餐
榮食堂是一家親子友善的日式餐廳,
還特別為小朋友設計一系列的日式兒童特餐,
這道飯糰豬排餐,
讓小恩恩吃得到香草豬排,飯糰,
雞蛋、番茄、花椰菜、海苔,
看起來超可愛,營養也均衡的日式兒童特餐!
◎榮食堂
地址:台北市內湖區成功路四段30巷28弄17號(宏盛新象社區走廊)
營業時間:11:30-14:00、17:30-20:30(每周三公休)
訂位電話:(02) 2793-8696
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