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題目:0103口水+淚水的【島嶼的餐桌】
時間:20100103下午1點19分21秒
地點:Carrie家的餐桌
今天是西曆新年連續假期的最後一天,明天又要開始忙碌的上班生活,趕忙把握這悠閒時光,就窩在家裡當一天的文藝青年吧!來讀陳淑華所著的《島嶼的餐桌:36種台灣滋味的追尋》。讀著讀著,在篇章圖文之間,讀到盡是Carrie所熟悉的傳統美食,Carrie爸比來自彰化,媽咪來自嘉義,餐桌上總有著書中所提到的閩南家常菜餚,以及配合節氣所吃的各種好料。原本肚子不餓的,看著看著口水不知不覺從舌頭裡湧出來。
沒想到《島嶼的餐桌》這種美食書也會讓Carrie流淚?讀到〈鱸魚湯的力氣〉這篇,Carrie的眼淚來了,2009年3月生平第一次當媽媽,原本一心期盼能夠順利自然生產,卻在最後關頭難產了。我的貴人台大陳思原醫生當機立斷,自然產緊急改成剖腹產,為了讓母子都能平安的考量下,在Carrie的肚皮上留下了一道橫貫的傷口。這道傷口在麻醉藥退了之後,自然是有很長一段烈火般的疼痛期,Carrie媽咪正是煮了這道「鱸魚湯」,來撫慰Carrie的傷口。「鱸魚湯」真的是具有神奇的力量,不但讓Carrie身體的傷口逐漸復原,也讓Carrie的心靈強度提升,勇敢踏上陪伴新生命成長的旅程。
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