Carrie和奧運金牌國手王齊麟都愛的這間「北鴨鴨肉羹」，是一家屢次引爆美味話題的新店美食小吃，食尚玩家與非凡大探索等美食媒體曾經熱烈報導，超過1800則好評網路評價，新店在地最強鴨肉羹，推薦「鴨肉羹」的鴨肉肉質鮮嫩，不會乾柴，湯頭甘甜順口，勾芡恰到好處；「鴨肉飯」有滿滿鴨肉，油蔥噴香，米飯Q彈；「鴨肉羹粄條」的粄條沾滿濃稠鴨肉羹湯汁，口感咕溜滑順，也超好吃！
北鴨鴨肉羹｜交通方式
「北鴨鴨肉羹」位於新北市新店區光明街169號，
就在新店老街光明街上面，
搭乘捷運，捷運新店站走路約7分鐘可以抵達，
自行開車，可停在捷運站停車場再走過來，
交通非常方便，是捷運新店站、碧潭風景區周邊美食之一。
由於「北鴨鴨肉羹」有光明街和北新路2個門面可以進入，
所以可以評估自己交通方式，選擇適合走進店面的入口。
「新店北鴨鴨肉羹」距離碧潭風景區也不算遠，
是光明街上小有名氣的美食店家，吃飽之後去遊逛景點也很讚。
北鴨鴨肉羹｜用餐環境
「北鴨鴨肉羹」用餐環境相當寬敞舒適，
古樸的木質桌椅，牆面上一大幅熱鬧的養鴨人家場景照片，
主廚櫃檯上斗大的鴨肉羹字樣，
都透顯著來這裡就是可以吃到最新鮮美味的鴨肉羹！
不論是離峰還是用餐時間，總是人潮滿滿，
在現場用餐，過來外帶的客人，絡繹不絕，生意有夠好！
可愛的「塗鴨區」，展示客人們的創意鴨鴨作品。
「北鴨鴨肉羹」曾榮獲台北縣美食第二名，
食尚玩家、非凡大探索等等節目曾經採訪過，
獲得網友在網路上超過1800則網路好評，已經相當有名氣，
最神奇的是，牆面上居然有奧運金牌國手王齊麟的親筆簽名！
「北鴨鴨肉羹」是2024巴黎奧運暴紅的台灣之光「王齊麟」最愛口袋名單，
奧運金牌國手王齊麟從高中就讀能仁家商時期吃到現在拿下奧運金牌，
在讀書時就會吃的新店小吃美食，即使現在也會來用餐，
說不定您人品好來用餐時，連續奪下2次奧運金牌的王齊麟就會出現在您身邊！
「北鴨鴨肉羹」的羹湯是用鋼管從2樓廚房送下來，很特別的運送方式，
大鍋熱騰騰的鴨肉羹，滿溢鴨肉片、筍絲、洋蔥、蒜碎，有夠香噴迷人！
一側桌上有提供辣椒粉，
喜愛吃辣的朋友可別錯過。
北鴨鴨肉羹｜菜單MENU
來到「北鴨鴨肉羹」，標配就是鴨肉羹＋鴨肉飯，
還有鴨肉羹加麵、飯、米粉、粄條等主食的選擇，
菜單賣的品項很單純，正是因為單純，所以特別專精美味，
現在點餐已經沒有紙本菜單，一律採用機器點餐，很先進也很環保。
北鴨鴨肉羹｜菜色分享
鴨肉羹
「鴨肉羹」，鴨肉肉質鮮嫩，不會乾柴，份量又多，
羹裡面還加上筍絲、洋蔥一起熬煮，帶有天然甜味和些許蒜香，
湯頭喝起來甘甜順口，勾芡恰到好處，
完美融合了所有配料和香料，口感豐富有層次，風味相當獨特！
鴨肉飯
「鴨肉飯」在香Q白米飯上面鋪蓋滿滿的鴨肉，
然後再淋上油蔥醬汁，可說是台灣版鴨肉蓋飯的概念，
最棒的吃法是用湯匙舀起一大口飯直接送進嘴裡，
一口就吃得到鴨肉鮮嫩，油蔥噴香，米飯Q彈，
經過大火快炒的鴨肉，保留住鴨肉肉汁，還加上一股鑊氣，
鴨汁＋紅蔥酥醬汁的調味相當濃郁，真的好下飯，
好吃到可以連吃2碗超飽足！
鴨肉羹粄條
「鴨肉羹粄條」的粄條手工製作，特別寬粗，
粄條咀嚼起來相當有嚼勁，淋上厲害的鴨肉羹，
使得粄條能夠完美沾滿濃稠鴨肉羹湯汁，口感咕溜滑順，也超好吃！
北鴨鴨肉羹｜品嚐心得
「北鴨鴨肉羹」推薦必點鴨肉飯與鴨肉羹，
奧運金牌選手王齊麟就是吃這家長大，從學生時期一路吃到拿金牌，
新店北鴨鴨肉羹與鴨肉飯，是老饕們都推薦的，
一大鍋鴨肉羹，看起來就有辦桌的澎湃感覺，
鴨肉飯的鴨肉好入味，鴨肉滷汁拌飯有夠讚，油蔥特別香，
推薦大家來碧潭風景區玩耍，到捷運新店站附近，
可別錯過步行前來品嚐這碗金牌國手最愛的鴨肉羹！
北鴨鴨肉羹｜店家資訊
北鴨鴨肉羹
地址：新北市新店區光明街169號
電話：02-2910-4565
營業時間：週一~週日11:00 - 20:30，每週三公休
粉絲團：https://www.facebook.com/p/新店北鴨鴨肉羹-100040639016078/
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