雲林北港的美食超級無敵多,多到很多部落客、Youtuber都寫了或製作雲林北港在地小吃推薦、雲林北港小吃懶人包等特輯,真的要將雲林北港小吃一網打盡,恐怕要準備10個胃吧,哈哈!沿著北港朝天宮發展出的百年老街,老街上就有很多知名北港小吃,Carrie口袋非吃不可的北港美食:阿豐麵線糊、肉粽財、煎盤粿、長益喜餅、保生堂漢方咖啡館、日發製飴店、加運包子店、福安鴨肉飯、北港圓仔湯、九久醇義麵坊,有的是在地老味道,有的是後起新秀,總之就是都好好吃,重點是料多味美、銅板價、高CP值,一起來吃遍雲林北港吧!
【阿豐麵線糊】
雲林北港國寶級的小吃,純白色的麵線糊,
乍看之下以為是白粥,其實是吃起來口感相當綿密的白麵線,
上面澆淋店家特製的滷肉汁,搭配幾塊滷得入味的蛋白,
這就是來到雲林北港,非吃不可的這一碗「阿豐麵線糊」!
老闆阿豐傳承了媽媽的手藝,從無名小攤努力變身為北港在地好滋味,
店家嚴選上等溫體豬肉,就是要讓大家吃得營養又健康!
阿豐不但燒製麵線糊功力一流,更是一名斜槓大師,
小吃本業、北港網紅、紙雕師、文創商品設計師,
北港星巴克還展示他的紙雕藝術品,是不是很微妙呢?
店裡必點的小菜:滷蛋白,
滷得相當入味,好特別的小吃。
店裡必點的小菜:滷苦瓜。
阿豐麵線糊
地址:雲林縣北港鎮中正路24號
電話:0911 100 679
營業時間:星期一~星期日 上午6:00 - 下午1:00 每週三公休
粉絲團:https://www.facebook.com/阿豐麵線糊-184762148211086/
【肉粽財】
在地人激推早餐,在地飄香將近80年的「肉粽財」,
位於北港益安路厚生路口,
隔壁是知名的阿賢油飯攤雙胞胎麵線糊,
主打:肉粽、拉仔麵、魚丸湯、水晶餃、滷鴨蛋,
每一項都是銅板佛心價,在地人的傳統早餐,一大早就人潮滿滿。
南部粽粽子,
傳統古早味道,Carrie喜愛南部粽的清香不油膩。
拉仔麵,
一碗滿滿麵條與豆芽菜,淋點豬油醬油來拌勻,
單純的老味道,香氣超級逼人,
麵條的口感Q彈滑溜,吃起來很涮嘴,
在地人吃法還會添加辣椒醬,更有甜鹹微辣的好滋味!
滷鴨蛋,
採用鴨蛋,所以比較大顆,滷得很入味。
手工魚丸,
店家當天手工製成,咀嚼起來彈牙鮮香。
水晶餃,
也是店家當天現做的,
半透明的外皮,飽滿的內餡,
品嚐得到Q滑鹹香的好味道!
肉粽財
地址:雲林縣北港鎮益安路110號
電話:05 783 7564
營業時間:星期一~星期日07:00–12:00
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/肉粽財/267494993895205
【金捷發煎盤粿】
金捷發煎盤粿位於雲林北港中山路上,鄰近北港朝天宮,
也是雲林北港人氣早餐,因為很熱門,常常在早上十點左右就賣光了,
看見鐵板台面上滋滋作響的煎盤粿,香氣四溢,好挑動食慾。
因為老闆早期是開五金行後來改賣煎盤粿,
所以可以看見煎盤粿後方懸掛著五金行招牌,
感覺在五金行裡賣煎盤粿,很有特色也很跳TONE。
必點招牌菜色就是綜合煎盤粿加蛋,在地人還會加荷包蛋,
綜合煎盤粿內容有粿、滷大腸、糯米腸,淋上店家的特製淋醬,
粿是煎到外皮微微金黃酥脆,
自製糯米腸內餡飽滿,外皮煎脆,糯米咀嚼起來很香,
滷大腸滷到軟透入味,腸子處理得很乾淨,
店家自製的淋醬,米白色濃郁鹹甜的滋味很有特色。
金捷發煎盤粿還有免費提供柴魚湯,柴魚湯喝到飽,
想喝直接到這個裝湯大桶處來裝就可以了,
可以直接喝清湯,
或是將煎盤粿吃完之後,拿裡面還留有淋醬的碗去裝湯,湯頭更加好喝。
來到北港一定要吃碗煎盤粿,口味偏南部微甜滋味,
因為是只有賣早餐時段,建議不要太晚去,
平時都要排隊的店,一定要早點來,不然會吃不到喔!
金捷發煎盤粿
地址:雲林縣北港鎮中山路80號
電話:05-7835108
營業時間:星期二~星期日06:00–11:30,每週一公休
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/金捷發煎盤粿/284404192039845
【北港圓仔湯】
「北港圓仔湯」位於熱鬧繁華的北港朝天宮、北港老街上,
超過70年的老店,現在已經是交棒第三代經營,
古早味的傳統冷熱甜點,不少北港人從小吃到大,
是在地人非常推薦的傳統甜點,來朝天宮必訪的冰品剉冰美食。
主打純手工製作的湯圓、脆圓,配料有紅豆、花生、綠豆,
菜單上面的綠豆圓、紅豆圓、花生圓,
就是綠豆湯圓、紅豆湯圓、花生湯圓,還有賣紅茶,
大鍋子裡不斷煮著熱騰騰的湯圓,冬天來吃一定很暖胃又暖心,
夏天當然要來吃綜合圓仔剉冰,
裡面有紅豆、綠豆、花生、脆圓、湯圓,
脆圓,白色圓圓薄片形狀,吃起來有爽脆口感,
湯圓,也是白色的,吃起來具有綿Q彈牙的口感,
搭配甜而不膩的二砂糖水,「北港圓仔湯」勾起Carrie小時候的甜點回憶。
北港圓仔湯
地址:雲林縣北港鎮中山路29號
電話:05 773 1231
營業時間:星期一~星期日11:00–22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/北港圓仔湯/195685207112869?rf=165052963617059
【長益喜餅】
「長益喜餅」是一家百年漢餅店,
店裡面保存著古早製作糕餅的大灶鍋具和各種漢餅模具。
長益餅行的招牌叫做狀元餅,分為大中小三種尺寸,
內餡主要是魯肉綠豆沙,裡面包著綠豆沙、鹹蛋黃、肉脯,
有很美的包裝盒,漢餅本身是真空方式封裝,
因為不加防腐劑,所以保存期限很短,打開後要儘快吃完。
這家的餅吃起來,綠豆沙、鹹蛋黃、肉脯的風味相當平衡,
豬油香氣相當濃郁,品嚐起來甜鹹恰到好處,不會油膩,
很適合泡茶來搭配享用,真的是非常好吃的大餅,值得試試看。
長益喜餅
地址:雲林縣北港鎮中山路126號
電話:05 783 2346
營業時間:星期一~星期日08:00–21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/長益喜餅-102947241114313
【日發製飴店】
古早味拜拜必備的糖果,北港必買伴手禮,
「新港飴」在清朝文獻有記載,是拜拜敬神專用糖果,稱為「進香糖」,
後來日治時期因「進香糖」發音與新港飴同音,而被誤稱為「新港飴」,
早期老一輩北港人,還稱這種糖果為「老鼠糖」,
主要成分是用糖、麥芽、花生仁製成。
北港老街上有日發製飴店(店鋪),提供試吃,服務周到。
更要前往「日發製飴店」(工廠)來參觀,
民國47年創立的的「日發製飴廠」,老店招牌正是日發飴,
老師傅傳承手藝,堅持古法手工製作,
嚴選用料熬煮攪拌4~5小時的麥芽,加入嚴選花生,
吃得到香Q彈性的口感,樸實單純的傳統味!
日發製飴店
地址:雲林縣北港鎮共和街18號
電話:05 783 3057
營業時間:星期一~星期日08:00–21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/rifa057833057/
【保生堂漢方咖啡館(武德宮五路財神發跡地)】
也叫做「樂咖啡 Le Café / 悅 職人手沖高山茶 雙品牌北港保生堂店」,
這家咖啡店真的超特別,
百年老屋中藥房改裝的咖啡館,居然是武德宮財神廟的發源地,
前身是位在廟前中山路老街上的中藥行,建築本身是百年古厝,
現在以文創品牌行銷角度,打造成深具在地歷史意義的中藥行咖啡館,
這家最老的潮店,一定是要來喝上一杯手沖茶或是漢方咖啡的啦!
店門口懸掛著老燈籠與老匾額,
內部裝潢保留老中藥行的醫藥櫃,鵝黃色燈光營造懷舊氣氛,
櫃檯處可以看見食補藥材介紹說明,以及菜單,
菜單包括飲品和餐點兩部份,
飲品有手沖茶、經典咖啡、招牌的漢方咖啡,
餐點有養生套餐、滷肉飯、麵線,招牌餐點是保生堂金箔滷肉飯,
還有提供甜點喔。
一張紅紙書財字,帶動台灣財神信仰發展的發源地便在此處,
採用玻璃櫥窗將武財公靈光駐所處妥善包圍保護起來,
玻璃上有武德宮財神發跡介紹文字說明,帶人感受神聖顯化的1963年。
保生堂漢方咖啡館(武德宮五路財神發跡地)
地址:雲林縣北港鎮中山路61號
電話:05 783 3827
營業時間:星期一~星期日11:00–19:00,星期三公休
粉絲團:https://www.facebook.com/BaoShengHall
【加運包子店(背包客棧)】
北港的特色包子店,來自於曾在知名的大飯店擔任主廚的老闆,
旅外打拚多年後即返回雲林家鄉來安居樂業,
帶著妻兒回來故鄉北港創業,
以「在媽祖的庇佑下有吃有出運」為發想,
希望每位客人都能吃飽有力氣工作去創造自己的運氣,
因此研發出白胖胖、超美味、銅板價的加運包子。
嚴選新鮮在地的雲林快樂豬後腿肉為主要內餡食材,原料來源有認證,
老闆以學料理10幾年的老師傅功力,認真和用心的處理態度,
自己研發出包子和蒸餃裡面的餡料配方,
揉出一顆顆飽滿、會爆汁的美味包子,每一顆口感都紮實又飽滿。
店內除了加運包子,還有超好吃的蝦仁水餃,
內餡以多工的燒賣手法製作,用料十分紮實健康,
搭配特調的水餃醬汁,以及一碗味道濃郁的酸辣湯,
品嚐得到對料理的堅持和對故鄉的思念,價格也很親民,必吃在地的巷弄美食!
加運包子店(背包客棧)
地址:雲林縣北港鎮光明路20號
電話:05 783 2665
營業時間:星期一~星期日:11:00 – 20:00
粉絲團:https://www.facebook.com/057832665.JIA.YUN.BUN.SHOP/
【九久醇義麵坊(好住民宿)】
「九久醇義麵坊」位於「北港好住民宿」一樓,
是雲林北港鎮上最熱門的義大利麵店,
大家都知道北港小鎮的在地傳統小吃非常多,可說是美食的一級戰區,
所以這家義大利麵能做到一定要預約才吃得到,可見有多神了!
九久醇義麵坊 菜單
有茄汁、奶油、青醬、橄欖油清炒等各式義大利麵,
以及燉飯、沙拉、披薩可以選擇,
加值套餐有A、B、C三種選擇,
可以依照自己的需求來選擇,
Carrie選擇加價 100元升等A套餐,
就有蜂蜜芥末沙拉、南瓜濃湯、飲品、鮮奶酪,
吃得相當美味、開心又飽足!
蜂蜜芥末沙拉、
南瓜濃湯、
青醬蛤蜊義大利麵、
蒜味塔香海鮮義大利麵、
奶油佐乾煎鮮蝦義大利麵、
奶油干貝燉飯、
飲品、鮮奶酪、
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PASTA 九久醇義麵坊
地址:雲林縣北港鎮公民路37號
電話:0932587227、057826727
營業時間:中午11:00-14:00 晚上17:00-20:00
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