「雞絲麵」是早期台灣農業時代就已經有的老味道，在那個物資匱乏的年代，做工務農奔波勞累回來，如果吃到一碗熱騰騰的雞絲麵，裡面蘊含著阿嬤挖空心思變化配料的關懷，那記憶中的美味雞絲麵，真是讓人永生難忘！「妙師傅麵博士」正是傳承30年古早好滋味，無添加防腐劑的純手工好麵，是有博士論文的美味料理，為了尋回雞絲麵獨特的口感與味道，特別向製麵老師傅拜師學藝，歷經數10年精心研發好口味，製作出香Q有彈力、口感輕爽不膩的雞絲麵麵體，搭配由10多種符合五行(金木水火土)概念食材調製的調味包，Carrie特別推薦：雞絲五福袋肉燥風味、雞絲五福袋當歸風味、香蔥風味雞絲拌麵、椒麻風味雞絲拌麵，只需3分鐘就吃得到台灣昔日懷念的好味道，不論是湯麵或是乾麵，都能暖胃又暖心！
讓兒子Alex哇哇叫說：「好久沒吃到媽咪的愛心料理！」
最近發現一款妙師傅麵博士雞絲麵，
簡直就是忙人懶人的救星！
傳承30年古早好滋味，只要水燒開就可以下雞絲麵，
只需3分鐘，一碗熱騰騰的湯麵或乾麵立刻上桌，媽咪超省力！
「妙師傅麵博士雞絲麵」全部都是自產自銷，
從製麵到醬包都是一條龍的服務，
麵條是不含防腐劑，不含鈉，
且所有產品全部通過SGS檢驗合格，讓人吃得很安心！
只需輕鬆待在家，就垂手可得的台灣小吃美食，
總共有肉燥、當歸、香蔥、椒麻，4種口味，
肉燥、當歸是湯麵，
香蔥、椒麻是乾麵，
無論哪一款，麵食控的朋友絕對不可錯過！
有論文的雞絲麵，讓Carrie滿心期待，現在就一起來品嚐！
屬於「妙師傅麵博士雞絲麵」的湯麵系列，
外包裝有標示成分，以及煮麵教法，好貼心，
即使廚藝不佳，只要照著作法去煮，一樣能煮出達人等級的好麵食！
將鍋子裡500CC的冷水煮沸，然後放入麵條，
中間過程以筷子稍微攪動一下，麵條煮約2鐘左右就熟透囉！
如果想加配料，
Carrie懶人做法是先將配料食材放入鍋內煮，
等配料八分熟的時候，再下雞絲麵，等雞絲麵也煮熟就OK了！
「妙師傅麵博士雞絲麵」麵體經自然發酵製成，
吃起來口感相當香Q滑順，
而且雞絲麵不會因為泡湯泡太久，就整個軟爛掉。
調味粉包裡面，有採用新鮮紅蔥頭、蒜頭熬煮而成的香蔥油，
還以新鮮紅蔥頭製作紅蔥酥，蔥酥混合蔬菜的口味，
一打開調味包，就聞得到正港古早味的香氣，
肉燥風味的湯頭，喝起來意外地清爽不油膩，
想要營養更均衡，Carrie添加了雞蛋、蔬菜、丸子，
重點是妙師傅的調味醬包配甚麼料都適合啊！
醬料讓雞絲麵變得更美味，自己煮可以更省力，吃得更健康！
屬於「妙師傅麵博士雞絲麵」的湯麵系列，
這款雞絲五福袋當歸風味，是特別為吃素的人所設計！
1.煮熱水
2.丟下麵
3.開始享用
在煮麵時加入些蔬菜、枸杞，最後再打顆蛋，
當歸藥膳風味湯頭，將香氣自然地融入配料中，
全部吃完後再把湯喝光光，冬日的最佳享受全在這碗了！
著重於養生的雞絲麵，
調味粉包以枸杞、當歸、川芎等天然食材調配，
搭配上傳統製作的純香油，
讓湯頭的藥膳風味相當溫和潤喉，還散發著當歸的香氣，
特別是在寒冷天氣吃上一碗雞絲五福袋當歸風味麵，
特別感覺養生滋補，渾身上下都暖呼呼呦！
屬於「妙師傅麵博士雞絲麵」的乾麵系列，
裡面有附上香蔥醬包、椒麻包、海鮮風味調味包，
也就是乾麵搭配一碗湯的形式。
裡面的香蔥油，是採用新鮮紅蔥頭熬煮而成，
並搭配古法製作的醬油，調合成香氣四溢的醬汁，
將雞絲麵煮好或是浸泡熱水2-3分鐘後撈起，
再加入香蔥醬包攪拌均勻，
瞬間香蔥的香氣撲鼻而來，真是讓人震撼到爆表！
而且這香蔥醬讓雞絲麵條看起來油油亮亮，
吃起來更加滑順香Q，一口接一口，愈罷不能！
如果喜歡吃辣，還可依個人的喜好加入適量的辣椒片。
即形成鮮味十足的海鮮湯，
一口乾麵，一口海鮮湯，真是人生一大享受！
屬於「妙師傅麵博士雞絲麵」的乾麵系列，
喜愛吃辣的麻辣控，一定不可以錯過的美味，
椒香麻辣的勁道，保證讓人吃一口就愛上！
並搭配古法製作的醬油調合而成，
雞絲麵浸泡熱水2-3分鐘之後，即可撈起置入另一碗中，
再加入椒麻醬包，拌勻之後，香氣四溢，讓人流口水啊！
如果覺得不夠辣，還另有附上一包椒麻包，
不過Carrie要提醒，如果不是吃辣狂人，還是要謹慎，因為真的很辣！
浸泡或煮麵的熱水，加入湯包粉，
即形成元氣十足之藥膳湯，
又麻又辣的雞絲麵，搭配口味溫潤的藥膳湯，
特別適合現在冷冷的冬天呦！
雞絲麵意外地不油膩，吃得更健康，
每一碗都是大份量，吃得好飽，
果然是有論文的雞絲麵，很厲害的宅配美食！
煮法更是懶人料理的第一名，
直接幫客人宅配送上門，不需要出門買東西，上班族、職業婦女好幫手！
看起來平凡的雞絲麵，吃起來卻一點都不平凡，
想要肉燥風、藥膳風、養生風，
都可以找得到對應品項，好滋味的泡麵推薦！
想要吃正餐、吃宵夜、吃點心、填肚子，
隨便煮都好吃，湯頭更是一絕的「妙師傅麵博士雞絲麵」正是首選！
【妙師傅官網】www.msflin.com
【Shop.Com】https://reurl.cc/j5VGvq
【蝦皮賣場】https://shopee.tw/chris1357?v=bb3&smtt=0.0.4
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